Take Away

All vår lunch kan fås som take away. Take away från kvällsmeny är möjlig från klockan 14 fram till stängning.

Vi erbjuder 10 % på ordinarie pris vid take away (ej barnmeny, ordinarie priser visas nedan)

Förrätter:

Rökt rödingtartar med forellrom 178 kr
crème ninon, ärtor, champagne och smördegsgrissini

Sotad hjortcarpaccio med karljohansvampsemulsion 169 kr
schalottenlöksmarmelad, krasse och lönnsirapstekta krutonger

Hyvlade svenska betor med getost 149 kr
stekt sirapsbröd, valnötsvinägrett och krasse

Huvudrätter:

Halstrad röding med blåmusslor 270  kr
jordärtskockscrème, gröna ärtor, spetskål och champagnesås

Variation på norrländskt lamm 295 kr
med haricots verts, confiterad vitlök, bakad tomat, primörlök, auberginkaviar, potatiskrokett och rödvinssky

Svensk hängmörad biff 220g 365 kr
tomatsallad, portvinssky, märgsmör och parmesantryffelfries

Långbakad spetskål med jordärtskockscrème 249 kr
potatiskrokett, knaprig svamp, tryffel och rödvinssky

Norrländsk mac & cheese 220 kr
kantareller, torkat renkött, forellrom, västerbottensost och ängssyra

Ibericoburgare med manchegomelt 199 kr
salsa rojo, krispig lök, sallad och pommes frites

Rödbetsburgare med ädelostdressing 199 kr
krispig kål, tomat, sallad och pommes frites

Desserter:

Bakad cheesecake med hjortron, syltad ingefära och lime 105 kr

Espressotarte med choklad, rårörda havtorn och tonkaskum 98 kr

Ring oss på 090-156321 och beställ, sen är det bara att komma förbi och hämta upp maten, varmt välkomna!